塩糀と鰹だしでやさしく味付けました
酢っぱ×スパイシーな一品で夏バテ解消!
自然の味を一味変わったジュレと共に。
ゴーヤーと緑茶の苦味のハーモニー♪
ゴーヤー天ぷら器のツナサラダです!
豆板醤でGo どんぶらこ!
ヘチマの以外な火の入れ方、美味しい食べ方
♯おきレシコンテスト
ギリシャ風・ナーベラのムサカです♪
フィンガーフードでおやつにも良し。
麩の特性が生かされ、後を引く美味しさです
県産食材と美瓜をうまく合わせた料理です
焼いた塩さばとお野菜たっぷりのサラダ
肉の代わりにオジサンを詰めてみました
薬膳風に仕上げました。