にんにくとハーブの風味の煮付けです
梅肉でと香味野菜でさっぱり定番にしたい味
大根おろしとクワン草花の甘酢漬けを添えて
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県産魚のグルクンとアーサを使いました
魚の旨味が胃にしみる、ほっとする一品です
フライパンで作る燻製(くんせい)
イカとセロリを完熟トマトでさっぱりスープ
シイラと野菜炒めのコンビネーション
体を温めてカゼ予防にGoodなスープです
冷めても美味しいお魚ナゲット!
おきレシ27号掲載レシピ。
グレープフルーツでさわやかなカルパッチョ
コリコリ食感のサラダ風みそ和え
小魚なので骨まで食べましょう!
やわらかムースとバターソースが絶品