アヒージョはいろいろな魚介にあいますよ
名前の通りの魚のジャーキー。
淡白な味のグルクンを南蛮タレが引き立てる
野菜ともずくがマッチしたさっぱりサラダ!
捨てられてしまう胃袋を使ってみました
サバをマリネしてオーブンで焼いた一品。
揚げ魚なので魚肉の煮崩れがなく、味わえる
正式名称はイソアワモチといいます。
焼くだけ!簡単お魚料理です!
焼きあがってホイルをあけて香りも楽しめる
グルクマをガーリックバター炒めにしました
イカスミと豆腐でヘルシードリア♪
お酒のお供に!
お肉と炒めても相性抜群!
安い・簡単・おいしいごはん
衣にイーチョーバーを混ぜてみました。