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豆のレシピ

2011.08.31 ネギとゴーヤーのピリ辛炒め

暑い時にピッタリのピリ辛レシピ

2011.07.25 アイスプラントの島豆腐和え

火を通すと別の食感になります

2013.11.22 シカク豆のチキアギー

シカク豆は肌の若さの味方揚げたてをどうぞ

2012.12.16 島タコの茶碗蒸し

蒸し器を使わなくてもカンタンに作れます。

2011.10.07 甘黒大豆と三色団子

黒大豆の甘みと野菜の風味が楽しい

2011.12.08 カラシナつけ麺

島野菜をメインに新しい感覚の沖縄そばです

2012.07.25 ゴーヤの塩マーボー

夏はさっぱり!塩マーボー

2011.08.31 シブイの梅煮

シブイを梅風味のだしでいただきます

2011.08.16 ふんわりえびゴーヤー天

輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物

2011.02.23 紅白なます

2016.01.07 マンダイで酢豚ならぬ、酢魚

豚肉よりもやわらかく仕上がります!

2016.08.26 メカジキしゃぶしゃぶ健康サラダ

メカジキと島野菜のヘルシーなサラダです

2014.08.25 絶品!!冷製ナーベラー茶碗蒸し

焼いたナーベラーの香りが最高!

2013.08.31 簡単ゴーヤ&豚肉のカラフル丼

マーボー豆腐をイメージ、家族に好評!

2012.06.15 中華風冷奴

食卓の常連冷奴を中華風に

2012.06.15 島豆腐とキノコの中華風白和え

県産野菜をプラスしてパーティーメニューに