暑い日のおやつにいかがですか?
魚ダシにパンチ有。冬の鍋料理に最高。
ゴーヤー嫌いな子供も食べられる!
鯛&塩昆布&日本酒のうま味いっぱいの1品
ごーやちゃんぷる~が一口サイズに!
県産野菜をプラスしてパーティーメニューに
酸っぱくて辛くて食欲そそるヘルシー料理
#おきレシコンテスト
人参と枝豆の甘みとほっくり食感が絶妙
刻んだゴーヤの食感豊かなヘルシーナゲット
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
山形県の郷土料理を沖縄野菜でアレンジ
袋に入れてもむだけ!それだけでおいしい!
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
おきレシ49号掲載 ダイショー鍋