チャンプルーをすすれ#おきレシコンテスト
マーボー豆腐をイメージ、家族に好評!
シークヮーサーでさっぱり!ヘルシーサラダ
県産野菜をプラスしてパーティーメニューに
西原産かいわれ大根をそえて
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
ゴーヤー嫌いな子供も食べられる!
子供のおやつ、お弁当のおかずにもぴったり
フワフワほろ苦ちょっと大人のかき氷
食べやすく、かつスタミナがつく料理
おきレシ34号掲載レシピ
”流動食”としても活躍出来る・・・!
しっとりあられとはんだまがおいしい
見た目にもかわいくおしゃれな料理です
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。