黒糖ゼリーと抹茶ムースの和風スイーツです
県産食材を組合せて一皿に表現しました
コクのある宮古みそと黒糖のハーモニー
もずくがたっぷり食べられます。
ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。
タネもタレもモズク入り!
ちょっとの貝でもよいだしが出ます
おきレシ30号掲載レシピ
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
#おきレシコンテスト
ペッパー強めの男のステーキ!
モウ♪とろっとろ うまみがギュウ
沖縄の色鮮やかお野菜を使った1品
島豆腐で何かできないかと考えました