へちまの歯ごたえのある食感も魅力的です♪
おきレシ36号掲載レシピ
黒糖ゼリーと抹茶ムースの和風スイーツです
おきレシ30号掲載レシピ
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
黄色のもっちり生地にお豆の優しい甘さ
県産食材を組合せて一皿に表現しました
県産豚肉とパイナップル、泡盛で柔らかフルーティーなラフテー #おきレシコンテスト
ちょっとの貝でもよいだしが出ます
定番のンブシーは肉を魚に変えてヘルシー!
もずくがたっぷり食べられます。
島豆腐で何かできないかと考えました
ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。
タネもタレもモズク入り!