おきレシ36号掲載レシピ
黒糖ゼリーと抹茶ムースの和風スイーツです
黄色のもっちり生地にお豆の優しい甘さ
沖縄の色鮮やかお野菜を使った1品
県産食材を組合せて一皿に表現しました
おきレシ30号掲載レシピ
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
もずくがたっぷり食べられます。
ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。
ちょっとの貝でもよいだしが出ます
タネもタレもモズク入り！
ふっくら柔らかウチナーハンバーグです！
定番のンブシーは肉を魚に変えてヘルシー！
モウ♪とろっとろ うまみがギュウ
