金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
カレー風味の黒糖味で、甘辛コクうま
ソースも島らっきょうを使っています
おきレシ34号掲載レシピ
ゴーヤーの肉味噌和え
沖縄野菜を添えて、夏のおもてなしカレー
シマナーがアクセントのケチャップ照り焼き
食べ始めたら止まらない旨さのソーキリブ！
とろーりヘチマでスパイシーなカレーです。
ハーブがきいていつもと違うカレーに！
ニンジンとジャガイモのベストマッチ！
