- レシピを探す
- ベーコンを使ったレシピ
- 沖縄かぼちゃのクリームペンネ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | 553 Kcal |
材料 （4名分）
| 沖縄かぼちゃ | 4分の1 |
|---|---|
| 玉ネギ | 半分 |
| ベーコン | 50g |
| ペンネ | 200g |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| クリームチーズ | 50g |
| 生クリーム | 150cc |
| オリーブオイル | 少量 |
| コンソメ | 少量 |
| 刻みパセリ | 少量 |
作り方
1手順1
玉ネギはみじん切り、かぼちゃは大きめ、厚めの一口スライスに包丁する。
2手順2
フライパンに玉ネギみじん切りと、切ったベーコンを炒める。
3手順3
油が回ったらかぼちゃをいれ、牛乳(生クリーム)とチキンコンソメ、塩、胡椒を入れ煮る。
4手順4
ペンネを茹でる。
5手順5
フライパンにクリームチーズを入れ、味を調える。
6手順6
茹でたペンネをフライパンで和える。
7手順7
パセリをちらし混ぜて、完成。
8レシピについて
このレシピは平成24年度 沖縄県農林水産部「学校給食をターゲットとした県産農産物消費拡大事業」により作成されました。
お料理のポイント
ペンネの茹ですぎに気を付ける。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です