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- 鶏もも肉の刻みゴーヤーのせ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人前）
| 鶏もも肉 | 適量 |
|---|---|
| ゴーヤー | 適量 |
| お好みのドレッシング | 適量 |
作り方
鶏もも肉に塩コショウで下味を付ける。
2皮目から焼く
フライパンに油を適量ひき鶏もも肉を皮目からこんがりキツネ色に焼く。裏返ししばらく焼く。(裏返した後に焼きすぎるとパサパサになってしまうので注意)
蒸し鶏でも揚げ鶏でもOK!
3盛りつけ
皿に鶏肉を盛りつけ、粗みじんぎりで刻んでおいたゴーヤーをトッピングする。
4好みのソースをかけて出来上がり
ポン酢、イタリアンドレッシング、焼き肉のたれ、ゴマドレ、お好みでなんでもOK!
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まーさんレポート
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コメント
おいしそうだったので、早速作ってみました。ゴーヤーをみじん切りにするって初めてのことで、家族もびっくりしていましたが、大変好評でした!今回はポン酢で頂きました。美味しかったです。また、レシピ参考にさせて頂きます。
見た目もオシャレで、酒の肴にも良いですね!
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