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2015.11.30

シチューミクスで作るクリーミー鍋

シチューミクスで作るクリーミー鍋

おきレシ48号掲載 ハウス食品×KIRI

2015.11.30
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ハウスシチューミクス<クリーム>180g 1/2箱(90g)
鶏肉(もも) 250g
ウインナーソーセージ 8本
白菜 1/8株(250g)
にんじん 1/2本(100g)
大根 100g
ぶなしめじ 1パック(100g)
きんちゃく(もち入り) 4個(200g)
850ml
牛乳 100ml

作り方

にんじん、大根は半月切りにし、ぶなしめじは小房に分ける。鶏肉は一口大、白菜は食べやすい大きさに切る。
鍋に、水、にんじん、大根を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を加え、火が通るまで煮る。
いったん火を止め、沸騰が落ち着いたら、シチューミクスを少しずつ振り入れながら溶かし、牛乳を入れて混ぜ、火にかける。
その他の材料を適量入れてふたをし、弱火で時々混ぜながら材料が柔らかくなるまで煮る。

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