沖縄野菜を添えて、夏のおもてなしカレー
※ゴーヤーは輪切りにする。ヘチマは皮を薄くむき、輪切りにし、軽く塩コショウしてソテーする。オクラはヘタの回りを削り取り、茹でておく。
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おきレシ47号掲載レシピ エバラ
ふんわりふわふわメルヘンチックな風味♪
お豆たっぷりのサラダです
まーさんレポート
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