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冬瓜のレシピ

2012.05.17 島やさいのゼリー寄せ

今帰仁産ゴーヤーを使いました。

2018.04.12 シブイのもずく丼

シブイなど野菜たっぷりのもずく丼です

2014.12.25 大根シリシリとさきいかのぴり辛和え

簡単調理で、ご飯もお酒も進みます!

2011.09.20 冬瓜のトマト煮

コトコト煮込んで深見のあるお味に!!

2013.11.29 冬瓜と豚しゃぶの花仕立て

冬瓜のシャキシャキ感を楽しめます♪

2015.11.30 冬瓜のさっくりシュトーレン

おきレシ48号掲載 クリスマス

2016.07.18 シブイでなんちゃってマーボ

豆腐をシブイに変えてみました。

2015.01.18 大根しりしりの揚げ焼き餅

台湾の屋台料理を再現してみました♪

2013.11.30 干し冬瓜のエスニックマリネ

冬瓜の新しい食べ方いつもとは違う食感で!

2011.09.18 トマトとスプラウトの梅みそジュレ

さっぱりした梅みそドレッシングのサラダ♪

2021.10.12 名護(屋部)冬瓜のカレー煮

冬まで日持ちする冬瓜を使って、お子さんの大好きなカレー味に!

2013.01.10 まぐろ・セーイカ・サーモンの和風サラダ

和えるだけのカンタンメニュー☆

2012.01.19 肉餡かけ大根ステーキ

甘みのある大根でヘルシーステーキ

2011.10.06 冬瓜のアンダンスーはさみ揚げ

甘い油みそが冬瓜とピッタリ

2013.12.03 冬瓜、牛蒡、玄米スープ

さっぱり栄養満点スープ