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- 人参を使ったレシピ / ゴーヤーを使ったレシピ
- 島やさいのゼリー寄せ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| 人参 | 1/3本 |
|---|---|
| 大根 | 5㎝ |
| むき枝豆 | 16～20個 |
| ゴーヤー | 適量 |
| 水 | 450cc |
| 粉寒天 | 4g |
| お好みのドレッシング | 適量 |
作り方
人参と大根は、5mm角に切る。ゴーヤーは薄くスライスする
切った人参と大根は茹でる。
鍋に水と寒天を入れて火にかけ、沸騰したら中火で2分くらい混ぜながら煮溶かします。
器に人参・大根・むき枝豆・ゴーヤーを入れ3,の寒天液を入れる。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
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まーさんレポート
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コメント
面白いレシピですね。
新しいサラダの食べ方って感じがします。
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