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2016.07.18

シブイでなんちゃってマーボ

シブイでなんちゃってマーボ

豆腐をシブイに変えてみました。

2016.07.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人前

シブイ(冬瓜) 400g
市販の麻婆豆腐の素(3~4人前用) 1箱
市販の麻婆豆腐の素の分量
長ねぎ 適量
青ねぎ 適量

作り方

シブイ(冬瓜)の皮と種ワタを取り、さいの目に切り耐熱性のボウルに入れ、ラップをし電子レンジで4分(700w)加熱する。
市販の麻婆豆腐の素レシピの通りに作ります。※豆腐を入れるタイミングにシブイを入れましょう。

お料理のポイント

市販の麻婆豆腐の素で、さっぱり簡単に作りました。※市販の麻婆豆腐の素の豆腐の量と同じ分量のシブイをご用意ください。

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