セーイカのミンチとひじきを使ったコロッケ
カレー風味の黒糖味で、甘辛コクうま
ソースも島らっきょうを使っています
ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です
イタリアンでも大人気メニューです
ニンジンとジャガイモのベストマッチ!
深みのある栄養満点おかずです
ゴーザ(ゴーヤのぎょうざ)
おきレシ34号掲載レシピ
豚肉でゴーヤと豆腐を巻いて甘酢で煮ました
おきレシ30号掲載レシピ。
豚ミンチとゴーヤの相性抜群!!