セーイカとへちまのうま味のコラボ!
セーイカミンチは粘りがあるので、つなぎは必要ないですが、他のイカを使用するときは、片栗粉大さじ1を②で追加してください。 タレはお好みでポン酢やマヨネーズなどを楽しんでくださいね。
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パーティー料理にいかがですか?
きのこの食感とジュワっとくるま麩が絶妙!
まーさんレポート
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