ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
泡盛に最高!
はちみつでゴーヤの苦味がまろやかに
アンチョビガーリックとゴーヤのコラボ♪
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
ごーやちゃんぷる~が一口サイズに!
ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
ゴーヤーの葉の苦みが絶品です!
おきレシ29号掲載レシピ
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
フワフワほろ苦ちょっと大人のかき氷
カラシ菜と島人参の食感が楽しい!
輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
シャキシャキの歯ごたえが絶品!