メキシコ料理を和風食材で作ってみました。
さっぱりとした一品!
ビールやワインのつまみに
シークワーサー搾り汁で作るにぎり寿しです
カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ
#おきレシコンテスト
塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
県民食のヒラヤーチーで簡単タコス
おかず・おつまみ・おやつにもおススメ!
ゴーヤを使った京風のがんもどきです。
桜えびがサクサクして香ばしい!
ゴーヤーの汁を使ったトロトロプリン
お好み焼きに入れると 美味しいですよ