ゴーヤとウインナーのYTマヨ炒め

ゴーヤを半分に切って中のわたをのけます。その後、薄切りにしてボウルに入れます。そこに塩を入れて、全体をに塩がいきわたる様に手で混ぜます。5分くらいしたら、水でよく塩を洗い落します。

ウインナーを1口サイズに切ります。フライパンにマヨネーズ大匙1/2を入れて、火にかけます。フライパンに下処理したゴーヤを入れて、2～3分炒めたら、塩コショウを振りかけます。その後、ウインナー、コーンも入れます。しっかり炒めて、最後にマヨネーズ大匙1と焼肉のタレを入れて、全体にからんだら完成です！