サーターアンダギーにゴーヤをin!
野菜をオリジナル特製タレで和えた一品。
ゴーヤに詰め物をして天ぷらに♪
ゴーヤーをワタごとグリルしました
ゴーヤーを使った《ごちそうスープ》です
捨ててしまいがちなワタと種でもう一品♪
色々な島野菜を集結させました。
ゴーヤーの色と食感を生かした新しい1皿!
ハンダマー苦手な人に試してもらいたいなぁ
大和芋を衣にスライスゴーヤを丸めてフライ
前日準備で冷めても美味しいお弁当のおかず
ムスリムとウチナンチュの絶品融合食
パクパク食べられ、ほろ苦さがいい感じ
ピリッとさっぱり!箸休めにどうぞ