ゴーヤと豆乳で作った豆腐が癖になる
シークワーサー搾り汁で作るにぎり寿しです
メキシコ料理を和風食材で作ってみました。
大和芋を衣にスライスゴーヤを丸めてフライ
塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ
#おきレシコンテスト
さっぱりとした一品！
ゴーヤを使った京風のがんもどきです。
県民食のﾋﾗﾔｰﾁｰで簡単タコス
おかず・おつまみ・おやつにもおススメ!
ピリ辛味噌味でこっくり煮たゴーヤと夏野菜
苦味が抑制されて美味しく仕上がりました!
ゴーヤーとドラゴンフルーツの沖縄ゼリー
