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ゴーヤdeおやき
2011.09.12
ゴーヤdeおやき
子供達のおやつに酒の肴にどうぞ
いもさん
2011.09.12
567
1
2
調理時間:
30分
カロリー:
— Kcal
材料
(
10枚分
)
ゴーヤ
1/2本
にんじん
1/3本
シーチキン
1缶
スイートコーン
100g
小麦粉
100g
水
100cc
生姜(千切り)
少々
■調味料
塩
少々
サラダ油
適宜
作り方
1
下準備
ゴーヤは、種とわたを取り除き、粗みじん切りにする。 にんじんは、皮を剥き、みじん切りにする。
2
たねの準備
ボウルに小麦粉と水を入れて軽く混ぜ、シーチキンとスイートコーンを缶の汁ごと加える。さらに、ゴーヤとにんじんも加え、生姜と塩で味付けしてよく混ぜる。
3
たねを焼く
熱したフライパンにサラダ油をひき、カレースプーン1つくらいの量を焼く。(16cmフライパンで3つくらい) きつね色まで焼いたら、完成です。
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ゴーヤ
にんじん
スイートコーン
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