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2011.09.12

ゴーヤdeおやき

ゴーヤdeおやき

子供達のおやつに酒の肴にどうぞ

2011.09.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 10枚分

ゴーヤ 1/2本
にんじん 1/3本
シーチキン 1缶
スイートコーン 100g
小麦粉 100g
100cc
生姜(千切り) 少々
■調味料
少々
サラダ油 適宜

作り方

1下準備

ゴーヤは、種とわたを取り除き、粗みじん切りにする。 にんじんは、皮を剥き、みじん切りにする。

2たねの準備

ボウルに小麦粉と水を入れて軽く混ぜ、シーチキンとスイートコーンを缶の汁ごと加える。さらに、ゴーヤとにんじんも加え、生姜と塩で味付けしてよく混ぜる。

3たねを焼く

熱したフライパンにサラダ油をひき、カレースプーン1つくらいの量を焼く。(16cmフライパンで3つくらい) きつね色まで焼いたら、完成です。

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