苦みが気にならない美味しさだよ!
おきレシブック46号掲載 島の味
沖縄県産豚モモ肉を生姜で味付けした豚丼
本島南部の砂地で獲れる貴重なカニです
さっぱりとサラダ感覚で楽しめる。
トロリとした玉ねぎと島豆腐が合う!
ゴーヤーのそーめんチャンプルー
苦いゴーヤをまろやかなクリームソースに♪
お肉とゴーヤが相性抜群!!
これ1本あれば、なんにでも使えます!
やさしいながら、しっかりした味わい!
ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です
白玉麩をたっぷり加えたピリ辛スープ
琉球王朝時代の薬草ニガナを食べて風邪予防