ご飯によく合う一品!
甘辛カレー味がゴーヤーの苦味と合います!
レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品
白ウリを県産野菜と勘違いして作成‥^-^
カンダバーを手軽に上品に工夫しました!
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
栄養満点レシピ♪
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です