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にんじんのレシピ

2016.01.23 まぐろと島野菜のイリチャー

彩りよく色あざやかなイリチャーです

2015.01.27 シーチキンとチーズと人参シリシリのパイ

シーチキンとチーズでまろやか

2015.01.25 お餅と野菜のしりしり ガレット風

もちもち、しゃきしゃきの新食感!!

2015.01.11 大根シリシリヘルシー焼きそば風

大根を麺にみたてたヘルシー焼きそば

2011.02.23 豚肉の三色巻

2016.01.24 島野菜の海の幸スープ

魚のお出汁でしあげた 島野菜スープ

2013.03.12 ヒジキとニンジン&ダイコンのスープ

根菜の甘みがおいしいヒジキのスープ

2011.02.23 人参スープ

2016.01.18 茶碗蒸し

もずくあんも美味しいよ

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2020.09.24 シークァーサーサーモン島オクラマリネ

#おきレシコンテスト

2016.01.27 グルクンの和風グラタン

とろろ昆布で巻いたグルクンの和風グラタン

2011.02.23 ちらしずし

2015.01.26 おしゃまにまとった団子たち

ゴボウは固いから苦手な家族も大好評!