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2012.02.20

野菜のもみ漬け

野菜のもみ漬け

旬の野菜の味が引きたつ5分で本格調理!

2012.02.20
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

キャベツ 2枚
にんじん 3cm
青じそのせん切り 2枚分
しょうゆ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
「ほんだし こんぶだし」 1/2本(4g)

作り方

キャベツは2cm角に切り、にんじんは薄い半月切りにする。
ビニール袋に①のキャベツ・にんじん・しそを入れ、「こんぶだし」、Aを加え、手でもむ。
冷蔵庫に入れて冷やし、味をなじませる(時間外)

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