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にんじんのレシピ

2021.03.01 モザイクお花見寿司

材料をすべて同じ幅に切って模様を作るのが

2016.01.16 はえばる美瓜と島にんじんのカルパッチョ

素材の味をシンプルに楽しめます!

2013.08.31 ころころグリーンシューマイ

ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ

2022.05.16 モーウイスロー

モーウイをコールスロー風にしてみました

2015.01.26 しりしり和え

和風のタレで和えました。

2011.02.23 巻き鶏

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2016.01.02 グルクンとカラフルやさい ぽん酢いため

グルクンとカラフル野菜きのことぽん酢炒め

2011.02.23 人参菓子

2015.01.27 キャロップルパイ

春巻きの皮で作ったアップルキャロットパイ

2014.08.05 ゴーヤーマリンチャンプルー

竹輪とわかめが入ったチャンプルー

2011.02.23 ひなずし

2014.08.30 メキシカンゴーヤー春巻き

ビールのおとも、おつまみに最適!

2013.12.10 カガンジデークニのポトフ

柔らかくきめ細かい身質は煮物にぴったり

2020.09.27 我が家のゴーヤーチャンプル

いつものゴーヤーチャンプルーにきくらげを足してみました! #おきレシコンテスト