干し冬瓜の食感が楽しい!
本部のかつおを使ったソーミン汁
ほっこり滋味深い沖縄ヘルシースープの定番
クダンソウがないときはレタスなどでも!
給食でも人気の紅芋を使った炊き込みご飯!
青切り玉ねぎの甘さが引き立ちます!
揚げ出しをお野菜でヘルシーに
たくさんもずくが食べられちゃう
簡単!なのにやみつきに☆ビールの鉄板即肴
甘辛味で苦味がないので子供も大好き♪
ごはんに、そばの具に、酒のお供に!
山芋スーブ(勝負)の読谷産山芋をみそ汁に
青パパイヤを入れてみました。
祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。