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かつおのレシピ

2011.04.08 イナムドゥチ

具だくさんの材料を甘みそで仕上げた汁物。

2013.11.02 冬瓜カレー

カレーをいっぱい吸い込んだ冬瓜が最高!

2012.06.19 イナムドゥチ

2011.02.23 モズク佃煮

2016.06.15 ゴーヤーの佃煮

甘辛の味付けはご飯が進みます♪

2011.03.01 いかすみ汁(いかの墨の汁物)

いかの墨で仕上げた珍しい真黒の汁物です

2011.04.07 ソーキ汁

古くから伝わる沖縄の伝統料理。

2013.09.20 モーウイのウサチ

ウサチとは酢の物・和え物のこと!

2012.10.13 もずくの大根おろし和え

もずく業界で大人気の食べ方です!!

2011.07.25 スパム入り麩チャンプルー

麩を使った沖縄の定番おかず

2014.11.26 チムシンジ

体力が落ちたときに!

2013.08.29 へちまの冷製ポン酢がけ

冷たく冷やして美味しく食べる

2013.11.26 カンダバーのおひたし

さっぱりとした定番の前菜になります。

2012.02.19 ハンダマとニガナのロールカツ

食べやすくおいしく仕上げました!

2014.02.04 ニガナのゴマ和え

ニガナとゴマ、削り節は相性抜群!

2012.02.24 カラシナのおにぎり

カラシナのシャキシャキが食欲進みます。