暑い夏にサッパリとした味わい♪
伊江島産ピーナッツの粉でごはんのお供に
揚げ島豆腐とナーベラーを炒めてあんかけに
もずく入りあんかけがトロリ
今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ
焼いたナーベラーの香りが最高！
甘みのあるコロッケでほっこり～
ちょこんと乗った葉っぱが可愛い
なんとなく紅芋で食べやすく作りました。
チーズに隠された沖縄食材の玉手箱★
”流動食”としても活躍出来る・・・！
おさかなの肉団子お弁当にも!!
風変わりな沖縄ぜんざいをご賞味下さい
