沖縄の島魅力が感じられる素朴な一品です。
おきレシ30号掲載レシピ
苦みの滋養、疲れた胃腸にニガナ
おきレシ12月号掲載レシピ
豆乳を使用しています
ごはんが美味しい簡単エスニックメニュー
黒糖風味のお惣菜
ゴマをまぶしたマグロが香ばしい
ニガナを練り込んだトルッテリーニ
ちょっとしたおもてなし料理としてもどうぞ
もっちりと香ばしい串焼きご飯です！
簡単ピリカラソースに絡めるだけ!!
定番ですが茹で汁にひと手間かけて
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
