伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
手軽なのでパーティーにもOK！
パリシャキ食感。主張しすぎない苦さもグー
牛肉ときのこのうまみがたっぷり！
人参はローストすると甘くてつやつや
最強コンビに梅干でさっぱり
簡単～♪調味料は全部小さじ１(・∀・)
プロが監修する、ウコン入り北京餃子
おきレシ30号掲載レシピ
簡単和風ピザです。
おやつでもしっかりとミネラルが摂れます
まろ苦ゴーヤーの煮込みをさっぱりソースで
どっさりきのこもたっぷり食べられる。
夏にぴったりのおうち居酒屋メニュー
栄養満点のほうれん草をコロッケにアレンジ
