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2016.06.06

お豆カレー

お豆カレー

お豆が味や全体の食感を引きたてる

2016.06.06
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

市販のカレールー 2人分
ひき肉 300グラム
玉ねぎ 1個
ミックスビーンズの缶詰 1缶
ホールトマトの缶詰 1缶
お好みの香辛料 適量
サラダ油 適量

作り方

フライパンにサラダ油をしき、ひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わってきたところで、ミックスビーンズを入れ、よく混ぜ合わせながら火にかける。
ホールトマトと、みじん切りにしておいた玉ねぎを加え、煮え立つまで、よく混ぜ合わせる。
フツフツとした所で、カレールーを入れる。
規定の水量からホールトマトの分量を引いたものを入れ、よく混ぜ合わせる。
最後に香辛料をふりかけ、完成

お料理のポイント

とても簡単に作ることが出来、お豆の味がカレールーの味や全体の食感を引き立たせる一品です。
ご縁がありましたら幸いです。

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