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カテゴリー:肉のおかず

2014.12.16 ヘチマのンブシー

おきレシ29号掲載レシピ。

2013.01.26 ゼッポレ(アーサー入り揚げピザ)

モチモチした食感がたまらない可愛いピザ☆

2011.12.12 ハルサーフレンチ

やちむんを使い、島野菜をフレンチスタイル

2015.01.13 我が家のパパイヤシリシリ

食材も県産を使用♪我が家の鉄板メニュー!

2013.02.04 もずくの天ぷら

サクっとフワフワの食感です。

2012.07.29 みんな大好き!ゴーヤの明太マヨ炒め

時短!簡単!冷めてもおいしい!

2012.05.17 沖縄風炊き込みご飯

炊飯器で楽々炊き込みごはん

2012.08.13 ゴーヤーの輪切りまるごと天ぷら沖縄風

わたと種も揚げればおいしい!

2016.01.24 メカジキのフライと野菜の黒酢あんかけ

みんな大好き酢豚のお魚バージョン。黒酢。

2011.10.04 うりずん豆のペペロンチーノ

コーレーグースで簡単味付け

2011.03.25 田芋のカリカリ包み揚げ

和風のおもてなしデザートに、ぴったり

2012.08.04 簡単!ゴーヤのチーズ焼き

チーズ風味の衣でゴーヤの苦味がマイルドに

2013.09.20 なーベーらーンブシー

沖縄料理の煮物の代表!

2012.05.02 スタミナ豚玉丼

男の料理教室で作りました