我が家秘伝のサーターアンダギーです♪
水で濡らした手で手早く丸めて、すぐ油に入れる所が最大のポイントです。 生地は自然とくるくるまわりますので、そのまま見守ってください。 全体が揚がるまでに時間がかかるので、じっくりゆっくり作ってくださいね。
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地元産の「奥みどり(緑茶)」を使ったデザートです。上に県産パインをかざり沖縄らしい雰囲気に仕上げました。
冷めてもおいしいからお弁当にぴったり
干したゴーヤとイクラを乗せたトーストです
まーさんレポート
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