男の料理教室で作りました
おきレシ1月号掲載レシピ~わったぁ給食
大人気のタコライスミートに鉄分たっぷりなレバーを挽肉に混ぜました。チリソースやチリパウダーを使うことで味もタコスミートです。
島ヤサイをオードブルで食べやすく
ハンダマはカロチンが豊富
これは超おススメの逸品です☆
沖縄の定番昆布料理
ひじきの代わりにもずくを使って作りました
アウトドア、パーティーメニューにお勧め!
フーロー豆と、今帰仁村で栽培されている「クワン草」を使ったレシピです。
もう一つの定番料理!!
長命草の効用を生かしたこだわりの一品。