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カテゴリー:野菜のおかず

2012.01.19 丸鶏スープ餃子

素材を引き立てる鶏のうま味

2016.09.24 ヘチマのプチプチサラダ

ゴマとヘチマの種のプチプチ食感がポイント!

2021.06.03 伊江村5/25(火)ムジヌフ天ぷら

伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に!ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です!

2012.07.29 ゴーヤホットケーキ☆

ゴーヤのほろ苦さが後ひく美味しさです♪

2011.07.25 スパムと天ぷら三種

小さめに揚げると何個でも食べられちゃう

2016.09.22 サクッとヘチマのフリッター・カレー風味

ヘチマの揚げ加減にポイントあり♪

2012.08.04 何にでもかけちゃって具沢山ゴーヤーソース

隠し味のはちみつでゴーヤの苦味とマッチ!

2011.08.31 トロピカルサラダ

南国気分の華やかなサラダ

2013.01.05 島人参の炊き込みご飯

作:OYP賛助会員 斉藤珠美

2013.01.05 島ラッキョウの味噌チーズ焼き

作:OYP賛助会員 大友美幸

2011.08.17 冬瓜の蒸しスープ

冬瓜を器にした豪華料理です

2012.07.25 ゴーヤとちくわのごま酢和え

あっという間に作れちゃう☆さっぱりおかず

2012.07.13 野菜とマグロのスープ

夏バテ解消☆栄養満点あっさりスープ

2012.07.11 ゴーヤー寿司

ビールに最適!子供でも食べやすいです

2011.03.02 島人参のきんぴら

コリッとした食感が食欲を増す人気メニュー

2011.08.15 ゴーヤーのキムポン♪

夏バテ知らずで食べやすい一品です♪.