苦み野菜も食べやすい
味の決め手は塩麹！
もずくたっぷり春巻きです！
沖縄でいう ちきあぎ です
ゴーヤの苦味と牛筋の旨味が相性抜群です。
前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
おきレシ30号掲載レシピ
ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
パンチのある味で食欲がでますよ！
青パパイヤを入れてみました。
お弁当にいいかも♪
温野菜が絶品料理に変身
ナーベーラーの食感が美味しい
ホタテの旨味がとってもイイ☆オススメです
