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- ゴーヤホットケーキ☆
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| ゴーヤ | 1本 |
| ☆牛乳 | 50㏄ |
| ☆ヨーグルト | 大さじ3 |
| ☆卵 | 1コ |
作り方
ゴーヤの種を取り除きざく切りし塩揉みしレンジ600w4分加熱し冷水に取りしっかり絞る
ボウルに①・☆を入れてブレンダー(ミキサー)にかける
②にホットケーキミックスを加え混ぜ合わせる
フライパンを熱し3個づつ焼き上げる
(弱火で3分→返して3分)
バター&メープルシロップをかけていただきました
お料理のポイント
①の工程はゴーヤの苦味軽減の為のものなので、苦味が平気ならば
生のまま使うと、もっと簡単に作れちゃえますね(^-^ゞ
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まーさんレポート
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コメント
ヨーグルとも入れるのですね～。
色合いも鮮やかなみどりで
とっても美味しそうですっ ヽ(´・∀・`@)ノ
hachiさんへ
おいしそう!との嬉しいコメントありがとうございます♪
ほんのり苦味があるホットケーキとなりました*^^*
これも面白い!
ソムリエHさんへ
面白いですよね^^;p
なかなか美味しいですよ*^^*
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