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カテゴリー:野菜のおかず

2013.08.18 ゴーヤのチヂミ

ハムやコーンを入れて食べやすくしました

2016.01.15 welcome!!沖縄!!

沖縄の食材をムスリムの方を意識した味に

2013.09.02 苦瓜プリンの黒蜜掛け

苦いゴーヤーを食べやすいデザートに。

2011.09.14 島ヤサイぽーぽークレープ

島ヤサイぽーぽークレープ

2011.06.15 白和え三点盛り

ふだんそうや雲南百薬などを使ったレシピ

2018.04.13 ヘチマとウンチェーのスープカレー

沖縄の食材をたっぷり使ったうちなーカレー

2018.04.12 シブイの島らっきょうソースがけ

冷やすとさらに美味しいシブイ料理です

2016.01.17 はえばる美瓜のピクルス

はえばる美瓜を沖縄風ピクルスにしました。

2015.01.18 島しりピクルス

島ニンジン、きゅうりを簡単ピクルス

2014.08.19 ゴーヤと豚肉の味噌天ぷら

味噌風味でパクパクごはんが止まらな~い!

2014.08.18 ゴーヤーマリネ!

癖になる苦・甘・酸っぱさです!

2012.07.31 ゴーヤとトマトのおからサラダ

にんにくで風味を出したヘルシーサラダです

2011.09.10 へちまのビシソワーズ

味噌とタラゴンの絶妙なコンビが新鮮!

2014.08.26 ゴーヤとアボカドの爽やかグリーンスープ

ゴーヤの苦味とアボカドのコクが美味しい!

2013.08.31 ゴーヤーコロッケ

お子様でも食べられる!マイルドな味