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2016.01.19

もずくの味噌汁

もずくの味噌汁

ポーク入りみそ汁にもずくを入れるだけ!

2016.01.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

もずく(生) 50~100g
玉ねぎ 1/4
にんじん 少し
ねぎ 少し
ポーク お好み
おみそ お好み大1~
だし汁 300ml

作り方

1手順1

もずくは塩抜きをして食べやすいサイズに切る。

2手順2

ポーク、にんじん、玉ねぎも切る。

3手順3

かつおぶしでだしをとり、ポーク、にんじん、玉ねぎ、もずくを入れる。

4手順4

ひと煮立ちしたらみそを加える。

5手順5

最後にねぎを加える。

お料理のポイント

ポークを入れることでこくがUPします。
みそ汁にするだけで、さらにもずくが食べやすくなるますよ。
朝、夕、いつでもオススメです。

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