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葉ニンニクのレシピ

2017.02.22 島豆腐スパイシーチリソース

ピリ辛ソースでご飯がすすみます

2013.12.04 ヘチマのトマトココナッツカレー

とろーりヘチマでスパイシーなカレーです。

2016.01.15 県産島野菜と古代米のスパイス風味

島野菜の旨みを生かしたカレー

2013.12.03 えびと冬瓜の豆乳チリソース

冬瓜と豆乳でマイルドに仕上げました

2013.11.29 シカクマメとあさりのバター炒め

シカクマメの栄養と海のエキスで美肌促進

2016.03.04 豚しゃぶ野菜らーめん

おきレシ 51号掲載レシピ

2013.11.27 ヘチマのラタトゥーユ

ヘチマを使ったフランス料理ラタトゥーユ

2014.07.10 ゴーヤーとソーキ・パインの沖縄カレー

ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です

2017.03.01 フライド島らっきょう香る沖縄ベジそば

スパイシーでやみつきになるスープです

2014.12.03 葉にんにくとちりめんじゃこ混ぜ

においは強烈ですがやみつきになります!

2013.08.02 ゴーじゃが牛のオイスター炒め

ゴーヤとオイスターソースがベストマッチ♪

2013.11.19 とうがんの旨うま煮

鷹の爪でポカポカ、オリーブで体にいい一品

2012.11.19 カツオのニンニク竜田揚げ

下味をしっかりつけたニンニク風味~

2015.01.26 さといもシリシリのペペロンチーノ風

さといもの新たな美味しさ発見のシリシリ

2014.09.04 ゴーヤとパイナップルの具沢山味噌ラーメン

パイナップルと具沢山の味噌ラーメンです。

2016.07.19 トウガンボスープ

アメリカ南部の伝統的スープをアレンジ