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葉ニンニクのレシピ

2013.08.03 ゴーヤーのひとくちガーリックラスク

おつまみに、おやつに最適ラスク♪

2020.09.15 ハンダマとベーコンのペパロンチーノ

ハンダマのシャキシャキ感がグッド! #おきレシコンテスト

2011.03.02 島人参とチキンのクリーム煮

島人参の風味でひと味違えて

2021.09.22 シカクマメの台湾ミンチ炒め

名古屋の台湾ラーメンに欠かせないミンチと

2013.09.24 蒸しナスの麺つゆ浸し、ハーブ風味

お醤油味だけどイタリアンな風味。

2016.01.15 県産島野菜と古代米のスパイス風味

島野菜の旨みを生かしたカレー

2013.08.02 ゴーじゃが牛のオイスター炒め

ゴーヤとオイスターソースがベストマッチ♪

2014.09.02 夏のピリ辛ゴーヤ豚キムチ

スタミナがつくよ!!辛さで夏を乗り切ろう

2013.08.31 whitecurry ゴーヤーナンと共に

ナンに練りこんでみたらとても美味しいです

2014.06.02 1、2、3、INパスタ

県内水産物トップスリーとパスタが合います

2015.07.16 とうがんのキーマカレー〜島野菜添え

沖縄野菜を添えて、夏のおもてなしカレー

2016.01.25 炙りペッパーマグロの香味ソース

ブラックペッパー・香味ソースで体ポカポカ

2014.11.12 秋刀魚とじゃがいものアヒージョ

おきレシ34号掲載レシピ

2013.11.19 とうがんの旨うま煮

鷹の爪でポカポカ、オリーブで体にいい一品

2015.07.16 ウンチェーとナスのペペロンチーノ

夏の葉野菜の代表格ウンチェーで夏パスタ