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美瓜のレシピ

2016.01.27 美瓜パパッと簡単浅漬け

ビール泡盛等お酒のおつまみに美味しいです

2016.01.31 美瓜と手羽先の煮付け

ひたひたに出汁に浸った美瓜は絶品

2016.02.01 はえばる美瓜の塩昆布和え

ごま油を絡めて中華風の副菜です

2016.02.01 美瓜のソース天ぷら

輪切りにして揚げるだけ!皮ごとどうぞ

2016.02.01 美瓜とうちな~にぎり寿司

沖縄食材とヘチマを上寿司に見立てました

2014.03.03 はえばる美瓜の饅頭 野菜あんかけ

薄くそいだはえばる美瓜が美しい

2016.01.23 美瓜ソーメンチャンプルー

主食でも、ちょっと小腹がすいた時でも!

2016.01.29 モズクとへちまの酢の物

モズクとへちまでサッパリ美味しく

2016.01.31 ヘチマたっぷり!ヘチマタコライスカレー

カレーマイスター考案!南風原新名物に!

2016.10.18 なーべーらーとチーズ入りフワフワオムレツ

我が家の人気料理です。

2016.01.25 ヘチマのステーキ サバの味噌煮風

ヘチマの味噌煮を洋風に見立てました。

2016.10.13 はえばる美瓜のグリーンカレー!

オトナ味~!やみつきスパイシーカレー!

2016.01.17 はえばる美瓜のピクルス

はえばる美瓜を沖縄風ピクルスにしました。

2018.04.13 ヘチマとウンチェーのスープカレー

沖縄の食材をたっぷり使ったうちなーカレー

2016.10.18 はえばる美瓜の生ハム巻ビアフリッター

ヘチマがビールのおつまみに!!

2016.10.12 肉巻きびゅうりー

ヘチマが主役!ボリューミー美瓜‼