パサパサ感をソースが喉越しよくします
ゴーヤーのゴツゴツを生かした料理
ゴーヤーの風味が光るなめらかなムースです
乾物風味でゴーヤがパリッと美味しい!
生マグロをボリューム満点丼にしました。
ハーブがきいていつもと違うカレーに!
からし菜のエスプーマ添え
ベーコンと粉チーズでコクと旨みをプラス!
♯おきレシコンテスト
ソースで2度美味しいお魚カツ。
コンビーフとゴーヤをサクっとかき揚げに
カルシウム不足解消
子供でも食べやすいように作ってみました♪
ゴーヤー ピザ風
#おきレシコンテスト