タルタルと鶏肉でごちそうレシピ
伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
おきレシ48号掲載 お弁当
おきレシ32号掲載レシピ
ゴーヤー嫌いの子供でも、絶品!
ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ
じゃがいもとハンバーグの相性バツグンです
苦みを感じないさっぱりとしたおいしさ
朝食やおやつにぴったり
#おきレシコンテスト
おきレシ27号掲載レシピ
練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
ひき肉とヘチマ使用
マグロとキャベツでボリュームアップ
ゴーヤの生地と特製ダレが相性ばつぐん!!