最後に醤油で調味！がポイントです♪
旬のサンマ
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです
ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ
ひき肉とヘチマ使用
ゴーヤーをメンチの具に入れ夏串揚げに！
マグロとキャベツでボリュームアップ
見た目が変わっていてテーブルが華やかに！
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
朝食やおやつにぴったり
#おきレシコンテスト 沖縄の代表的な野菜を代わり春巻きに仕上げました
ゴーヤーの苦味をいかした料理です。
おきレシ12月号掲載レシピ
