つけだれで食べても中華スープにしてもグー
もずくのうまみがぎゅっとつまった掻き揚げ
甘辛く煮て炊きたてご飯に混ぜるだけ！
山芋がなくてももずくがあればモチふわに！
だしで魚臭さも気にならず頂けると思います
簡単に出来て洗い物もいらないグラタン！
沖縄では滋養食として利用されてきました！
今帰仁村で昔から親しまれている塩味のシンプルな揚げ餅です。グリンピース嫌いな子も、大好きな給食レシピです。
簡単に手早く出来るおつまみ！
母の味は奥が深い！
県産キャベツの美味しい季節に
白菜がおいしいとろみ仕立て
食材として魅力を高める料理となっている。
沖縄伝統のがんもどきです。
スピードおかずに、味つけいらずのおかず
