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2011.09.22

もずくDEお好み焼き

もずくDEお好み焼き

山芋がなくてももずくがあればモチふわに!

2011.09.22
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

Aお好み焼きミックス 100g
A卵 1個
A水 300cc
A揚げ玉 大さじ3
洗いもずく 30g
豚肉スライス 5~6枚
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青海苔 適量

作り方

1混ぜる

2~3cmに切ったもずくとAの材料をボウルに入れ混ぜる。

2焼く①

熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉スライスを2枚ほど置きタネを上に流す。(お玉1すくいぐらい)

3焼く②

中火で蓋をして2分焼き、ひっくり返して弱火で5分焼く。

4仕上げ

お好み焼きソースとマヨネーズ、青海苔をかけて出来上がり!

お料理のポイント

山芋がなくても、もずくがあればモチモチふわふわのお好み焼きが作れます!子供のおやつにも♪おかずにも♪

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