ゴーヤをニンニク醤油でつけてチャーハンに
もずくたっぷり春巻きです！
味の決め手は塩麹！
ボリューム満点ですが島豆腐を使ってます。
パパイヤを定番中華料理で！
県産パインアップルでエスニック料理！
カニステルは熟したものを使いましょう
祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。
ナーベーラーの食感が美味しい
サクッとしたグルクンとピリ辛の甘酢ソース
辛味が舌だけでなく、 香りでも味わえる
らっきょうと炒り玉子のサッと炒めて！
伊江島産の「ムジヌフ」を給食献立に！ムジヌフとは皮付きのまま粉にした「小麦粉」です！
ニガナの煮汁もおいしい焼きまんじゅうに♪
