冬至の日の沖縄の伝統的な料理です。
食材はなるべく同じ大きさにカットする。
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爽やかな酸味と香りのご飯です
モウイをいっぱい入れました♪
野菜とクリームの旨味を麩がキャッチ!
島人参の甘さを生かして作るジャムです♪
まーさんレポート
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